Як самостійно зробити космос в баночках? Спосіб виготовлення і практичне застосування
Сьогодні в магазинах можна купити предмети декору та аксесуари на будь-який ...
Напевно, багато хто, вирішивши незаплановано випити вина, стикалися з проблемою відсутності штопора. В результаті виникало питання, як відкрити пляшку?
Не варто переживати, адже це не така складна задача, як може здатися на перший погляд. Є маса ефективних способів, щоб вирішити це питання.
Можна використовувати кілька дієвих методів:
Звичайно, цей спосіб підійде тільки в тому випадку, якщо в будинку є перераховані інструменти;
Для початку треба злегка поплескати по дну пляшки долонею або просто кілька разів прокрутити її навколо своєї осі (спочатку 3 рази за годинниковою стрілкою, а потім 3 рази в протилежному напрямку). Також можна перевернути ємність вниз шийкою і залишити в такому положенні приблизно на 10 сек, після чого пляшка повертається в нормальне положення.
Як тільки буде проведена одна з перерахованих вище маніпуляцій, проштовхнути всередину пробку стане набагато легше;
Однак даний метод потребує докладання досить великої сили, тому підходить не всім.
Часто бувають такі випадки, коли відкрите вино залишається, а виливати його не хочеться. Для таких випадків важливо знати, скільки можна зберігати відкритий напій, щоб він не втратило свого смаку.
Пам'ятайте, що занадто довгий час не вийде зберігати відкриту пляшку вина. Справа в тому, що після того, як відбувається зіткнення його з киснем, починається процес окислення і запобігти цьому можна, можна лише трохи сповільнити.
На швидкість окислення впливає багато різноманітних факторів:
Чим менше в пляшці залишилося вина, і чим тепліше в приміщенні, де воно зберігається, тим швидше буде протікати окислення.
Буквально через пару годин можна помітити, що у напою змінився не тільки аромат, але і смак, а через кілька днів його буде неможливо пити. Отже, треба постаратися знизити кількість вина в пляшці, тобто перелити його в ємність меншого обсягу, після чого вона максимально щільно закривається.
Якщо ж це біле вино, тоді зберігати його рекомендується на нижній полиці холодильника, при цьому не більше 2 днів. А червоне вино може зберігатися такий же період, але при цьому не обов'язково в холодильнику.
Значно довше може зберігати свіжість міцне вино (наприклад, херес, портвейн та ін.) - До 3 тижнів у відкритому вигляді.
Щоб відкрити пляшку без пробки, можна скористатися кількома хитрощами:
Використовувати просту скріпку або невеликий шматок дроту (тільки жорсткою). Скріпку треба розпрямити і зробити маленький гачок, як для риболовлі.
Далі цей гачок акуратно просовується між шийкою пляшки і пробкою, і знизу поддевается пробка. Діяти потрібно обережно, щоб в вино не потрапили крихти;
Треба взяти 2 гачка з скріпки або дроту і протягнути їх з 2-х сторін між пробкою і шийкою пляшки. Зовні між собою скрутити залишки дроту за допомогою олівця або ручки і дістати пробку;
Для вирішення завдання треба взяти насос для м'яча або шприц. Пробка протикається інструментом, поступово в пляшку закачується повітря. Завдяки підвищенню тиску кисню, назовні виштовхуватиметься пробка.
Якщо ж використовується шприц, тоді треба брати товсту голку, щоб вона не зламалася. Діяти треба обережно, т. К. При високому тиску пляшка може лопнути, тому її потрібно обмотати рушником;
На плиту ставиться каструлька з водою і нагрівається, після чого в неї поміщається пляшка з вином. Завдяки впливу тепла, пробка вилетить, але відбуватися це буде досить повільно.
Однак тут є один великий мінус - в результаті вино буде теплим, а може і гарячим.
Сьогодні в магазинах можна купити предмети декору та аксесуари на будь-який ...
Годівниця, зроблена своїми руками - це просто! Вона допоможе птахам пережити ...
При посушливому кліматі полив грунту є головною умовою для нормального росту та ...
Кожна господиня намагається влітку зробити домашні заготовки, які взимку будуть ...
Мадера - кріплене вино, яке вперше було вироблено на невеликому острові ...
Соус з цікавою назвою Теріякі використовується в Японії, звідки він родом, для ...