Меню на 1000 калорій в день. Приблизний раціон та відгуки фахівців

Обмеження калорійності раціону вже давно визнано одним з найрезультативніших ходів в боротьбі із зайвою вагою. Переважна більшість дієт знижує цей показник до критичних відміток, а самі щадні методики пропонують зафіксувати його на 1000 ккал.


Але як виглядає меню на 1000 калорій в день? Як його грамотно скласти?

Дієта 1000 калорій: меню, особливості, рекомендації

Однією з організацій з охорони здоров'я були виведені єдині цифри енергетичної цінності раціону окремо для кожної статі. Переступати цю межу заборонено навіть при гострому бажанні скинути вагу, але все ж низькокалорійні дієти популярності не втрачають.

Та, що говорить про необхідність триматися в рамках 1000 кКал, ще досить лояльна. Її правилами дозволено слідувати протягом 2 тижнів, після чого калорійність меню доведеться підвищити.

За великим рахунком, це цілком розумний алгоритм, наприклад, для теплої пори року. Добову схему харчування можна скласти так, щоб не відчувати голоду і не збіднювати організм.


Але для цього доведеться постаратися. І першим ділом закріпити в пам'яті те, що всі вжиті калорії повинні бути максимально корисні.


При таких рамках зберегти збалансований раціон досить просто.

Базою подібного раціону повинна стати їжа з низьким глікемічним індексом: ця більшість фруктів і овочів. З рослинної групи особливо пильної уваги для складання меню на 1000 ккал заслуговує капуста будь-якого виду, перець болгарський і огірок, квасоля спаржева.


Відмінним вибором стануть цитрусові, ананас. Персики, ківі та нектарини підходять для перекусів і підняття рівня цукру.

Білкова група теж обов'язкова, причому, представлена ??вона буде не одними лише молочними продуктами, але і м'ясом, і морськими мешканцями. Оскільки 1000 ккал - це все ж не надто багато, доведеться стежити за енергетичною цінністю.


А тому частіше купувати телятину або курку замість баранини і свинини. Зате жирність сиру або кефіру особливої ??ролі не зіграє.


Крім того, дієта на 1000 калорій в день не вилучає з раціону жири, поступати які повинні з горіхів, риби, вершкового масла. Останнє в що не пройшли термічну обробку вигляді.

Меню на 1000 калорій в день

У питанні зниження калорійності страви допомогу надасть пароварка. Це найкращий спосіб приготувати максимально легку їжу, вдобавок, що економить час.


Той же рис в ній доводиться до потрібної кондиції швидше, ніж в каструлі на плиті. Не надто сильно збільшують енергетичну цінність продуктів і варіння з запіканням, якщо не задіяно додаткових жирів.


Головне - не смажити або робити це на сухій сковороді.

Зразкове меню на 1000 калорій на тиждень

На перших порах складати меню на добу доведеться, ретельно вивчаючи інформацію на упаковці або в інтернеті, а також зважуючи продукти. Надалі вже вдасться робити це приблизно.


Найбільш часто використовувані продукти рекомендовано внести в табличку, щоб мати інформацію завжди під рукою.

Яким може бути раціон на тиждень? Постараємося привести максимально цікаву і різноманітну схему.

Понеділок:

  1. Сніданок рекомендовано поділити навпіл: основна ситність доведеться на ланч, в той час як після пробудження буде випита лише кухоль чаю або кави. До неї - половина грейпфрута.


  • Ланчем виступить порція (50 г сухих пластівців) вівсянки, залитої окропом. Фахівці з міркувань збереження користі радять саме так готувати кашу, замість того, щоб довго її варити.

  • До вівсянці - 1 ч.л. меду і кориці.

  • Обід вже набагато щільніше: неміцний курячий бульйон, який вариться на курячої грудях (до 250 мл), великий томат або болгарський перець.

  • Можна взяти скибочку вчорашнього хліба.

  • До полуденка береться несолодке яблуко, запікати в духовці.

  • Вечеряти можна салатом, приготованим з білокачанної капусти з огірком. Заправкою виступить 1 ч.л. оливкової олії. Порція - 200 г.
  • Вівторок:

    1. Перший сніданок можна не міняти, якщо його достатньо для Вас. Інакше - до чашки чаю додається відварене куряче яйце.
    2. Ланч - банан або 2-3 персика.


  • Обідати гарбузово-кабачковим пюре без цукру, вершків і масла. У порції 200 р До нього можна взяти 100 г вареної телятини.

  • На полуденок - кефір в обсязі 1 ст.
  • Вечеряти грецьким салатом (150 г).
  • Середа:

    1. У сніданок з трав'яним чаєм тандем складе каша пшоняна на воді (50 г сухої крупи), до неї додається курага (20 г).
    2. Для ланчу - апельсин.


  • Обідати запропоновано курячою грудкою, морквою та цибулею, тушкованими з водою. Порція страви - 200 г.
  • В полудень пригорща будь-яких ягід.

  • Вечеряти коштує огіркової-помідоровим салатом (до 200 г).
  • Меню на 1000 калорій в день

    Четвер:

    1. Ранок пропонується почати зі склянки натурального йогурту і щіпки кориці.
    2. Ланчем виступлять 2 шт. ківі.


  • Пообідати можна запеченим в шкірці картоплею (до 200 г). До нього дозволено взяти 10 г вершкового масла і обов'язково гілочку петрушки.
  • Для полудня підійдуть 5-7 ядер мигдалю.

  • Вечеряти бажано запіканкою, що складається з баклажана і помідор, залитих яєчним білком з додаванням тертого сиру. З'їсти можна до 150 м
  • П'ятниця:

    1. До чашці кави присмажуються на сухій сковороді 1-2 скибки хліба. Можна відрізати 40 г твердого сиру.


  • Для ланчу -черешні 200 м
  • На обід парна сьомга (150 г). До неї гарніром виступлять дрібний огірок та салатні листя.
  • Полудень представлений омлетом в пароварці.

  • Готувати з яєчних білків (2 шт.) І нежирного молока. Доповнення - болгарський перець.


  • До вечері відварюється спаржа (200 г), поєднується з томатами черрі (3-4 шт.).
  • Субота:

    1. Ранок починається кукурудзяною кашею (у сухому вигляді - 50 г).
    2. Ланч представлений великим яблуком або персиком.
    3. Для обіду з фаршу індички робляться котлети, готуються в пароварці (150 г).


    На гарнір - цвітна капуста (до 200 г).

  • До полуденка пропонується свіжовичавлений сік з апельсина.

  • На вечерю подається овочевий бульйон (250 мл), до нього кусень хліба (35 г).
  • Неділя:

    1. До сніданку рекомендовано в духовці зробити сирники, змішавши нежирний сир з білком яйця, дрібкою ванільного цукру і манною крупою (2-3 шт.). До них же - чай ??зелений.
    2. Для ланчу береться половина граната.


  • Обідати відвареним рисом (100 г в готовому вигляді) і сумішшю з пареною моркви з перцем (150 г).
  • 2-3 мандарина виступлять полуднем.

  • Салат із селери із зеленню, до якого варене яйце - вечеря сьомого дня.
  • Як можна побачити, раціон нехай і не ситний, але не голодний. При тривалих перервах між зазначеними прийомами їжі допускається взяти 1 фрукт або овоч, в тому обсязі, який не перевищить 100 ккал.

    Меню на 1000 калорій в день: відгуки і думка фахівців

    Меню на 1000 калорій в день

    З боку дієтологів до подібного раціону коментарі не самі приємні. З одного боку, 1000 кКал не так далеко від планки мінімуму, поставленого для жінок.


    З ін. - Це майже критичне значення, сприймається без проблем лише за відсутності спорту. Мінімальні фізичні навантаження у вигляді гімнастики вранці або легкої домашньої тренування не підійдуть: доведеться збільшувати енергетичну цінність хоча б до 1200 ккал.

    Нерідко можна почути про те, що заниження планки до 1000 ккал згубно для метаболізму. Провідні дієтологи вносять свої корективи: якщо триматися таких рамок лише 1-2 тижні, а після підвищити навіть на 200-300 кКал, обмін речовин не погіршиться.


    Навпаки, з урахуванням дробности харчування і не занадто великих порцій він збільшить швидкість.

    Пробовавшие таку методику жінки розповідають, що у порівнянні з більш жорсткими низькокалорійними схемами це дуже лояльна система. Ймовірність зривів на ній менше, і в більшості своїй вони відбуваються при надто різкому скороченні енергетичної цінності меню.


    До того ж, не виключені гіпоглікемічні реакції під час сильного стресу: раціон збіднений на складні вуглеводи.

    Окремим моментом виділяється зниження навантаження на підшлункову залозу, а також печінку. Тому дієта такого типу відмінно підійде з профілактичною метою.


    А чтобиізбежать негативної реакції з боку нирок, варто збавляти калорійність поступово. Якщо спочатку вона досягала 2000 кКал, буде потрібно не менше тижня на плавне її зниження.


    Це буде підготовчим етапом.

    Схуднення

    СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

    Яєчна дієта

    Яєчна дієта

    Це дієта, при дотриманні якої за два тижні досить легко можна скинути 5 кг. Є ...

    Голландська дієта

    Голландська дієта

    Голландська дієта розрахована на 7 днів.ПонеділокСніданок: 1 стакан фруктового ...

    Бікіні дієта

    Бікіні дієта

    За 3 тижні цієї дієти ви зможете скинути більше 4 кілограмів. У дієті закладені ...


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!