Атомна дієта. Основні принципи, зразкове меню і рецепти дієтичних страв

Атомна дієта - це розробка швейцарських дієтологів для швидкого і безпечного зниження ваги. Своєю назвою вона зобов'язана методикою, що дозволяє істотно прискорювати метаболічні процеси в організмі: всього за тиждень Ви можете втратити до 9 кг.

Величезним плюсом дієти є те, що під час неї Ви можете дозволити собі практично що завгодно, при цьому не відчуваючи почуття голоду.

Атомна дієта: основні принципи

Ця дієта нагадує методику схуднення доктора Дюкана . Ви просто будете чергувати білкові та овочеві дні, що дозволяє організму проробляти певний «метаболічний коло».

В білкові дні виснажуються гликогеновие запаси, завдяки чому тіло активно використовує жир для забезпечення життєдіяльності. При цьому важливо стежити, щоб добова калорійність з'їдених білкових страв не була менше, ніж витрата калорій.

В білкові дні можна їсти виключно м'ясо, рибу, морепродукти, сосиски, нежирні ковбаси, молочні продукти, сири і т.п.

В овочеві дні запаси глікогену поповнюються, але організм продовжує спалювати жир. Це допомагає очистити кишечник від шлаків і токсинів, а також підвищує фізичну активність.

В овочеві дні Вам необхідно їсти будь-які овочі, фрукти, тушковані блюда, овочеві супи і т.п.

Автор атомної дієти не радить обмежувати себе в видах і кількості їжі, а є необхідно не менше 3-х разів на день. Під час схуднення слід виключити з раціону спиртні напої або обмежитися келихом сухого вина у свята.

На весь термін дотримання дієти необхідно виключити з раціону цукор і все містять його, відмовитися від картоплі і мучного. Ви повинні їсти не менше ніж за 3 год до сну.

Пийте якомога більше рідини.

Атомну дієту легко співвідносити з фітнес-тренінгом. Ви можете виконувати силові вправи вранці після 1-го сніданку в білковий день і ввечері після вечері в овочевий день.

Так дієта буде працювати ефективніше.

Строго стежте за тим, щоб не змішувалися білки і овочі, і вживайте їх у чистому віде.Піть можна чайі кави. Вовощние дні постарайтеся хоча б 2 рази в день випити чай з імбиром - він допоможе прискорити обмінні процеси в організмі.

В білкові дні віддавайте перевагу кави з молоком.

Атомна дієта: результати

Якщо вірити відгуками атомна дієта дозволяє худнути на 5 - 9 кг за тиждень. При цьому вага буде йти скачками: в першу тиждень досить швидко, потім повільніше.

Результати атомної дієти просто приголомшливо, адже Ви худнете кожен день, але в різному темпі.

Сидіти на дієті можна необмежений час. Фізичні навантаження виконувати обов'язково. Людям з надмірною вагою рекомендується здійснювати піші прогулянки по 1,5 ч в день, займатися фітнесом, спортивною ходьбою, гімнастикою і плаванням.

Атомна дієта не йде в розріз з медичними нормами - її ефективність і корисність визнали більшість лікарів. Дієта не викликає голодної непритомності, депресії і втоми.

Атомна дієта: меню

Білковий день.

• Сніданок: 200 г сиру і стакан йогурту. Ви можете собі дозволити 2 варені яйця, 1 ст. кефіру або курячу грудку і каву з молоком.

Якщо чергувати продукти, білкові дні можуть бути досить різноманітні, смачні і корисні.

Овочеві дні.

• Сніданок: овочевий салат з рослинним маслом і кави.
• Обід: пісний суп без картоплі і овочевий салат з рослинним маслом.

У перервах між їжею можна їсти ягоди і фрукти (крім бананів і винограду), пити смузі та вживати ін. Фруктові десерти.

Атомна дієта: рецепти

Курячі конвертики з сиром

Склад:

1. Куряче філе - 1 кг
2. Сир - 300 г
3. Яйця - 2 шт.
4. Панірувальні сухарі
5. Сіль і спеції - за смаком
6. Рослинна олія - ??для смаження

Приготування:

• Відбийте куряче філе, сир наріжте невеликими шматочками.
  

  Загорніть в філе сир і скріпіть його зубочисткою. Змішайте панірувальні сухарі з сіллю і спеціями.

• Збийте яйця в окрему миску, умочіть в них куряче філе і обваляйте в панірувальних сухарях.
  

• Обсмажте конвертики з 2-х сторін на рослинній олії. В кінці приготування влийте в сковороду трохи води, закрийте кришку і тушкуйте до випаровування рідини.
  

  Конвертики виходять ніжними і соковитими.

Омлет з сиром

Склад:

1. Яйця - 2 шт.
2. Сир - 3 ст.л.
3. Молоко - ¼-ст.
   

4. Сіль і перець - за смаком
5. Рослинна олія

Приготування:

• Змішайте сир з яйцями, влийте молоко, посоліть і поперчіть.
• Збийте масу в блендері.
  

• Змастіть сковороду рослинною олією, вилийте яєчну суміш і смажте під кришкою до повної готовності.

Курячий салат

Склад:

1. Сир - 100 г
2. Куряча грудка - 1 шт.
3. Яйця - 1 шт.
4. Сметана - для заправки
5. Сіль і перець - за смаком

Приготування:

• Сир натріть на великій тертці або порізати невеликими кубиками.
  

  Курячу грудку відваріть і поріжте смужками. Яйце зваріть і дрібно порубати ножем.

  
  

• У салатник змішайте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть і заправте сметаною.

Фруктово-ягідне желе

Склад:

1. Апельсин - 1 шт.
2. Ківі - 1 шт.
3. Малина - 1/3 ст.
4. Полуниця - 4 шт.
5. Желатин - 15 г
6. Яблучний сік - 1 ст.

Приготування:

• Почистіть фрукти, наріжте їх часточками.
  

  У прозору креманку укладіть шарами часточки апельсинів, ківі, малину і полуницю. В окремій ємності розчиніть у воді желатин, поставте його на вогонь, нагрійте, але не доводьте до кипіння.

  
  

• Влийте в желатин яблучний сік без цукру. Желатинової масою залийте фруктово-ягідну суміш і поставте на ніч у холодильник.
  

  З ранку можна буде насолодитися чудовим десертом з ягід і фруктів.

Салат з запечених овочів

Склад:

1. Баклажан - 1 шт.
2. Помідори - 2 шт.
3. Болгарський перець - 2 шт.
4. Часник - 3 зубчики
5. Сіль і перець - за смаком
6. Рослинна олія - ??для заправки

Приготування:

• Запечіть в духовці овочі, потім остудіть і зніміть з них шкірку.
  

  Часник почистіть і пропустіть через прес.

• Печені овочі подрібніть в міксері або дрібно наріжте.
  

  У салатниці змішайте подрібнений часник, овочі, заправте рослинним маслом, посоліть і поперчіть.

Атомна дієта: відгуки

Марія: Я дотримувалася атомної дієти все влітку, мені вона дуже допомогла позбавитися від зайвих кілограмів і поліпшити своє самопочуття. Крім дієти я ще активно ходила в тренажерний зал і бігала по ранках.

Анна: Сиділа на цій дієті місяць і здорово схудла. У загальній складності я скинула близько 15 кг. При цьому іноді дозволяла себе всяку смакоту і десерти, а також пила трав'яні збори для очищення кишечника і багато чистої води.

Дієтою я залишилася задоволена, наступного разу, якщо доведеться, скористаюся саме їй!

Маргарита: Мені ця дієта дуже сподобалася. По-перше, можна скинути достатню кількість кілограм, а по-друге, практично не потрібно себе ні в чому обмежувати.

Всім раджу, особливо тим, хто не може відмовитися від м'ясних і ковбасних блюд.