Як правильно вирощувати полуницю?

Важко знайти людей, які не люблять полуницю. Влітку особливо хочеться поласувати смачною ягодою. Полуниця не тільки смачна, але ще й корисна.

У ній міститься багато вітаміну С і фолієвої кислоти, вона включається в раціон харчування хворих цукровим діабетом, анемією.

Полуницю їдять у свіжому вигляді. З її ягід варять варення, компоти, джеми і т.д. її додають у начинки для випічки і в салати з фруктів.

Опис полуниці

Полуниця - багаторічна трав'яниста рослина. Те, що дачники вирощують у себе на ділянках, з наукової точки зору неправильно називати полуницею.

Всім звична полуниця є ніщо інше як суниця садова. Але всі вже звикли називати її полуницею, не будемо і ми винятком.

Полуниця досягає у висоту приблизно 30 см. Стебло у неї прямостояче, у невеликих м'яких волосках. Листя зібрані по три.

Квітки білого кольору, зібрані в суцвіття. Плоди - НЕ ягода, що ми їмо, а дрібні вкраплення в ягоді (з точки зору науки).

Це те, що ми звикли називати насінням.

Як посадити полуницю?

Для того, щоб урожай полуниці порадував вас, необхідно правильно посадити і виростити її.

• Виберете елітну розсаду, а ще краще візьміть розсаду з дачної ділянки знайомих, якщо вона того варта. Адже купивши на ринку розсаду, ви не зможете дізнатися смакових якостей полуниці, поки вона не виросте.

А у сусіда чи знайомого, поївши ягід з клумби. Ви можете попросити розсаду і сміливо отримати в наступному році точно таку ж полуницю (за умови правильного догляду).

Не саджайте полуницю на заболочених, глинистих, кислих або вапнякових грунтах.

Для цього прекрасними сусідами-захисниками від вітрів її послужать кукурудза і соняшник. Не варто садити полуницю поруч з картоплею, перцем, томатами.

Чи не вирощуйте її на схилах.

Кращим періодом посадки є кінець липня - початок серпня.

Не потрібно створювати кущах рослини конкуренцію за ці умови.

Догляд за полуницею

За посадженою полуницею необхідно правильно доглядати.

Головне в догляді після посадки - це дотримання режиму вологості грунту. Поливати полуницю слід рясно. Однак не заливайте її.

Можна поливати її щодня в період відсутності дощів і особливо при спекотній погоді. Як мінімум полуницю поливають 2 рази на тиждень.

Під час цвітіння полив припиняють або зменшують. Протягом періоду вегетації полуницю необхідно підгодовувати органічними добривами, найкраще гноєм.

Шкідники та хвороби полуниці

Полуниця - дуже вибаглива рослина, воно досить нестійкий до різних захворювань. Однак дачники їх не бояться, тому як знають кращий засіб для порятунку своїх ягід. Це кінський щавель.

Його настоюють протягом тижня і періодично обприскують полуницю. Відмінний засіб профілактики!

Від бур'янів позбавить своєчасна прополка, а також різні хімічні засоби (їх повним-повнісінько в спеціалізованих магазинах).

В даний час існує близько 2,5 тис. Сортів полуниці. Тому ви завжди можете вибрати для себе найбільш вигідний для вирощування сорт. Як правило, найбільша кількість сортів ранні.

Це сорти адаптовані під наші кліматичні умови.