Все про зустріч Старого Нового року - як потрібно святкувати Старий Новий рік?

Популярний Старий Новий рік - це неофіційний, але всіма улюблений і дуже популярний свято, яке люблять в народі не менше, ніж сам Новий рік. Ще б - після метушливих днів і нестримних веселощів настає час, коли можна святкувати спокійно і умиротворено, нікуди не поспішаючи, без обов'язкових застіль.

Читайте також: Незвичайні новорічні традиції в різних країнах світу.

Так які ж є традиції святкування Старого Нового року, і як це свято потрібно відзначати?

Зміст статті:

• Історія свята Старий Новий рік
• Традиції зустрічі Нового року в стародавній Русі
• Сучасні традиції зустрічі Старого Нового року

Коли відзначають Старий Новий рік, і чому Старий Новий рік став другим новорічним святом?

Розбіжність Юліанського, старого, і нового, Григоріанського, календарів склало в 20-21 століттях 13 днів. В результаті, коли після Великої Жовтневої соціалістичної революції за основу в Росії в 1918 році був узятий Григоріанський календар, згідно з підписаним В.І. Леніним декрету "Про введення в Російській республіці західноєвропейського календаря", вийшло «роздвоєння» свята.

Таким чином, росіяни отримали прекрасний шанс мати додатковий новорічне свято, не офіційне, але від цього - не менш улюблений в народі.

Кожні сто років різниця між Юліанським та Григоріанським календарями збільшується. Таким чином, з 2101 Різдво і Старий Новий рік наступлять на 1 день пізніше, ніж зараз. Тобто, Старий Новий рік святкуватимуть ні з 13-го на 14-е січня, а з 14-го на 15-е.

Для віруючих Старий Новий рік має величезне значення, адже до цього часу закінчується Різдвяний піст, і вони мають прекрасну можливість відсвяткувати настання Нового року без оглядки на суворий режим поста.

За статистикою, Старий Новий рік святкують 60% населення Росії і колишніх союзних республік, і з кожним роком цей відсоток збільшується. Найбільше люблять це свято студенти, домогосподарки, діти, і, як виявилося, в більшості воліють відзначати Старий Новий рік люди з високими доходами.

Це свято стало відмінним шансом продовжити святкування Нового року, привітати рідних і близьких. У Старий Новий рік можна «реабілітуватися» перед тими близькими людьми, яких Ви забули привітати, або не встигли відвідати.

Читайте також: Сімейні традиції зустрічі Нового року - як залучити щастя в сім'ю?

Це - прекрасна можливість сказати коханим людям добрі слова, почути на свою адресу поздоровлення, накрити стіл, провести вечір зі своєю сім'єю, в теплій затишній атмосфері. Так чи треба відмовлятися від цього свята?

Застарілі традиції зустрічі Нового року, які існували в Стародавній Русі

Старі традиції здаються нам сьогодні трохи наївними і навіть смішними. Звичайно, сьогодні вже ніхто не буде їх виконувати. Але, тим не менш, дуже цікаво дізнатися, як зустрічали Новий рік наші прадідусі і пра-пра-прабабусі.

• Васильєв день, «Овсень» або «Авсень»
  Перший день Нового року за Юліанським календарем мав назву Васильєв день або «Овсень», тобто був святом землеробства. У цей день селяни здійснювали своєрідний обряд обсеванія, щоб накликати на майбутнє літо багатий урожай. Ці обряди виражалися в розсипанні по будинку і двору пшениці, і завжди супроводжувалися різними піснями, танцями, веселощами і народними гуляннями.
  
  У різних регіонах Росії були свої обряди, а також традиції святкування Васильєва дня.
• Варення новорічної каші
  У новорічну ніч, за традицією - в 2:00, найстарша жінка в сім'ї повинна була принести з комори крупи. Самий старший у родині чоловік у цю ніч приносив води з річки або колодязя. Поки топилася піч у будинку, вода і крупа стояли на столі, їх не можна було чіпати. Всі сідали за стіл, господиня замішувала крупу з водою в горщику, приказуючи спеціальні слова для цього ритуалу. Потім горщик ставилося в піч, господиня при цьому робила уклін печі, всі вставали з-за столу. Коли каша була готова, її діставали з печі і дивилися насамперед, повний чи горщик, яка вийшла каша.
  
  Навариста і розсипчаста, смачна каша віщувала багатий врожай і добро в будинку, її з'їдали вранці. Якщо каша вилазила з горщика, підгорає, а горщик тріскався - це обіцяло погане для даного будинку, тому каша просто викидалася.
• Страви зі свинини на Васильєв день
  Оскільки Василя вважали покровителем свинарів, в Васильєв день прийнято було ставити на стіл різноманітні страви зі свинини - пироги, холодець, печеня і т.д. На стіл часто ставили запечену свинячу голову.
  
  Ця традиція, на переконання наших предків, повинна була допомогти у збільшенні поголів'я свиней в господарстві, принести прибуток і забезпечити неголодна рік.

Сучасні традиції зустрічі Старого Нового року - як святкувати Старий Новий рік в наш час?

Відзначати Старий Новий рік, чи ні - кожен вирішує сам за себе. Але з кожним роком цей неофіційне свято стає все популярнішим, і тому тим, хто вирішив продублювати зустріч Нового року, не завадило б знати і старо-новорічні традиції, які, як ми бачимо, беруть коріння з давньої Русі.

• Вареники з сюрпризом
  Ця традиція народилася досить давно. Перед святом господиня готує вареники з різними начинками, ховаючи в деякі з них самі різні сюрпризи - це можуть бути монетки, цукерки, сіль, крупа і т.д. Зазвичай за столом на Старий Новий рік збирається вся родина, а також друзі та родичі. Всі їдять вареники, чекаючи, які сюрпризи їм попадуться, супроводжуючи застілля веселощами і радістю.
  
  Такі вареники багато приносять на роботу, щоб розважити колег. Сьогодні такі «гадальні» вареники можна зустріти у продажу, їх почали випускати деякі харчові підприємства тільки під Старий Новий рік.
• Старий Новий рік і Святочні традиції
  Різдвяні святки - це час колядування та ворожінь. На Старий Новий рік прижилася святочна традиція - вбиратися в костюми страшних істот - відьом, лісовиків, баби яги і т.д., ходити по дворах веселою компанією, «лякати» господарів і вимагати викупу у вигляді смачних пирогів і солодощів. Як правило, така компанія «страшних істот» дуже веселить господарів, в результаті - радіють усі. Колядування дозволяє розважитися і розважити людей, а також назбирати смакоти на повний святковий стіл.
  
  Після колядок прийнято прийти додому, викласти все смачне на стіл і продовжувати святкувати Старий Новий рік веселою компанією. Ворожіння - ще одна традиція Святок, яка прижилася на Старий Новий рік. Дівчата, жінки збираються тісними компаніями і проводять гадання на женихів, чоловіків, урожай, здоров'я дітей і рідних, успіхи в справах і т.д.
• Записка з бажанням опівночі на Старий Новий рік
  Цим способом привернути щастя користуються, в основному, молоді люди - як на Новий рік, так і на Старий Новий рік. Незадовго від півночі треба написати на папері своє бажання, рівно опівночі скачати папірець в кульку і проковтнути, запиваючи шампанським. Читайте також: Як загадувати бажання на Новий рік, щоб воно неодмінно збулося?
  
  Є ще варіант - опівночі треба спалити папір з бажанням, висипати попіл у шампанське і випити його.
• Пиріг на Старий Новий рік
  Це старо-новорічна традиція дуже схожа на традицію з варениками. Господиня на свято пече пиріг з будь-якою начинкою, кладучи в нього зубок часнику.
  
  Кому він попадеться в шматку пирога, тому і буде більше щастя в наступаючому році.