Як вибрати електрична духова шафа? Поради та відгуки споживачів

Електрична духова шафа - це зручне пристрій, призначений для приготування їжі. Як джерело енергії в такій духовці є електрику.

Такий пристрій дозволяє рівномірно розподілити температуру і швидше приготувати страву, а також воно набагато безпечніше аналогічних газових духовок.

Якщо Ви вирішили придбати електричний духова шафа, необхідно знати кілька тонкощів. Електричні духовки дають можливість задавати температуру з точністю до 5 градусів, підтримувати її на потрібному рівні до кінця готування і здійснювати нагрів не тільки знизу, але й зверху.

Деякі духовки дозволяють здійснювати нагрів з бічних панелей і навіть з задньої стінки.

Діапазон температур може варіюватися від 30 до 300 градусів, що дозволяє приготувати найрізноманітніші страви. Сучасні електричні духовки дозволяють готувати різні страви одночасно на декількох рівнях.

Єдиним мінусом пристрою є високе енергоспоживання.

Як правило, всі духовки мають стандартні розміри по глибині і висоті. Стандартна ширина становить 60 - 70 см.

Цього цілком достатньо, щоб приготувати повноцінні страви і досить великий торт.

Електрична духова шафа: як вибрати?

Багато електричні духовки оснащені додатковими функціями, без яких можна обійтися, але які роблять процес приготування їжі та догляд за пристроєм легким і приємним.

Наявність в духовці піролітичного очищення істотно полегшує миття після приготування жирних страв. Завдяки пиролизу під дією високої температури забруднення просто згорають, перетворюючись на попіл.

Після такої процедури Вам достатньо буде просто протерти духовку вологою ганчірочкою або серветкою, щоб очистити від забруднень.

Якщо Вам доводилося обпалюватися, випадково торкнувшись ногою або рукою дверцята духової шафи, Вам просто необхідна функція не нагрівається дверцята. Такий ефект здійснюється завдяки установці додаткових стекол.

Крім того, що не нагрівається дверцята допомагає суттєво економити тепло, а значить і електроенергію.

Функція обдування стінок холодним повітрям допоможе вберегти меблі, в яку вбудована духовка, від високих температур. Для деяких господинь ця функція повинна бути визначальною, якщо хочете зберегти кухонні меблі.

Наступною додатковою функцією є висувний візок духовки. З її допомогою Вам більше не доведеться витягувати деко, щоб перевірити готовність страви.

Разом з кришкою духовки висувається візок, на якій стоїть деко, а при необхідності її можна легко відстебнути і вийняти з духовки.

Однією з найбільш зручних функцій в електричному духовій шафі є таймер. Він дозволить Вам виставити потрібний час готування і займатися своїми справами.

Через встановлений час духовка просигналить про готовність блюда.

Деякі електричні духовки оснащені обертовим вертелом, на якому можна приготувати курку, м'ясо або рибу. Веретено забезпечить рівномірне підсмажування з усіх боків.

Вибираючи пристрій з такою функцією врахуйте, що діагональний крутив довше звичайного, що дозволяє приготувати за 1 раз більшу кількість їжі.

Для багатьох господинь принципово наявність гриля в електричній духовці. З її допомогою можна приготувати курку, крильця і ??реберця з хрусткою скоринкою.

Конвекція - функція, яка рівномірно розподіляє нагрівання за допомогою циркулюючого гарячого повітря. Вона необхідна для випікання одночасно декількох страв на різних рівнях.

Можливості програмування духовки допомагає встановлювати потрібний режим приготування для того чи іншого блюда. Чим більше програм закладено в приладі, тим вищою буде його ціна.

Деякі духовки мають функцію СВЧ. З її допомогою можна заощадити місце на кухні: духову шафу буде не тільки духовкою, але й повноцінної мікрохвильовкою, що дає додаткові можливості.

Серед найвідоміших виробників, що випускають духові шафи, можна виділити Miele, Gaggenau, Bosch, Siemens, Neff, Samsung, Beko, Ariston, Electrolux, Gorenje, Hansa і т.д. Яку фірму виберете Ви, вирішуйте самі.

Перед покупкою Ви можете оцінити якість продукції: надійність, довговічність, функціональність і т.д. Не варто орієнтуватися на низькі ціни сумнівних виробників, адже така продукція, швидше за все, прийде в непридатність.