Які додаткові функції потрібні в холодильнику?

У цій статті ми постараємося максимально ознайомити з усіма можливими функціями, якими може бути оснащений холодильник останнього покоління. Ці знання допоможуть визначитися з вибором холодильника, який максимально задовольнить ваші потреби.

Зміст статті:

• Зона свіжості
• Суперзаморожування
• Система No Frost
• Крапельна система
• Полки
• Сигнали
• Секції для льоду
• Вітамін плюс
• Режим канікули
• Компресор
• Автономне збереження холоду
• Поверхность "Anti-Finger-print"
• Антибактеріальні функції
• Досягнення електроніки

Зона свіжості в холодильнику -потрібно нульова зона?

Нульова зона - це камера, у якій температура наближена до 0, що забезпечує краще збереження продуктів.

Де вона розміщується? У двокамерних холодильниках зазвичай розміщується внизу холодильної камери.

Чим вона корисна? Ця камера дозволяє зберігати морепродукти, сир, ягоди, овочі, фрукти, зелень. При купівлі риби або м'яса, дозволить зберегти ці продукти в свіжому вигляді, для подальшого приготування не заморожуючи їх.

Для кращого збереження продуктів важлива не тільки температура, але і вологість, так як різні продукти мають різні умови зберігання, тому ця камера розділена на дві зони

Волога зона підтримує температуру від 0 до + 1 ° С при вологості 90 - 95% і дозволяє зберігати такі продукти, як зелень до трьох тижнів, полуниця, вишня гриби до 7 днів, помідори 10 днів, яблука, морква три місяці.

Суха зона від -1 ° С до 0 при вологості до 50% і дозволяє зберігати сир до 4-х тижнів, шинку до 15 днів, м'ясо рибу і морепродукти.

Відгуки з форумів:

Інна:

Це річ, просто супер !!! Особисто для мене набагато корисніше, ніж no frost. Без no frost доводилося 1 раз на 6 місяців розморозити морозильну камеру, а нульовою зоною користуюся кожен день. Термін зберігання продуктів в ній набагато більше це вже точно.

Аліна:

У мене двокамерний Liebherr, вбудовується і мені ця зона заважає, так як займає дуже багато місця, зона біофреш, по площі може зрівнятися з двома повноцінними ящиками в морозилці. Для мене це недолік. Мені здається, якщо сім'я споживає багато ковбас, сирів, овочів і фруктів, ця функція дуже корисна, але особисто для мене, звичайні каструлі ставити нікуди. (((А що стосується зберігання, то вологість там дійсно відрізняється від овочевого відсіку.
Рита:

У нас Liebherr. Зона свіжості просто супер! Тепер м'ясо не псується дуже довго, але обсяг холодильника виходить менше # 8230- Мене це не напружує, тому їду віддаю перевагу готувати кожен день нову.
Валерій:

У мене Gorenie з "no frost", зона свіжості - прекрасна річ, температура - 0, але якщо виставити в холодильнику невизначену температуру, то на задній стінці нульової зони утворюється конденсат у вигляді інею, а температура в цій зоні свіжості зміститься від 0. Також не рекомендується зберігати огірки і кавун, зате підходить для ковбаси і сиру, сиру, м'яса свіжого, якщо сьогодні купили, а готувати будете завтра -послезавтра, щоб не морозити.

Суперзаморожування-навіщо потрібна в холодильнику?

Зазвичай температура в морозильній камері - 18 ° С, тому при завантаженні нових продуктів в морозильну камеру, щоб ті не віддавали своє тепло їх необхідно швидко заморозити, для цього за кілька годин необхідно натиснути спеціальну кнопку для пониження температури від 24 до 28 ° С, наскільки дозволяє компресор. Якщо в холодильнику не передбачена функція автоматичного відключення, як продукти заморозяться, необхідно відключити цю функцію вручну.

Переваги: Швидка заморозка продуктів, що забезпечує збереження вітамінів і цілісність продукту

Недоліки: Навантаження на компресор, тому рекомендується користуватися цією функцією, у тому випадку, якщо ви хочете завантажити велику кількість продуктів. Наприклад, через одного стегенця цього робити не варто.

У деяких холодильниках застосовують лотки з акумуляторами холоду, які допомагають швидше заморозити і краще зберігати подрібнені продукти, вони встановлюються в морозильній камері у верхній зоні.

Суперохлажденіе: Для збереження продуктів свіжими їх потрібно швидше охолодити, саме для цього існує функція суперохолодження, яка знижує температуру в холодильній камері до + 2 ° С, рівномірно розподіляючи по всіх полках. Після того як продукти охолодяться можна переходити на звичайний режим охолодження.

Відгуки з форумів:
Марія: 
Я дуже часто використовую режим суперзаморожування, коли завантажую багато продуктів, які вимагають швидкої заморозки. Це свежеcлепленние пельмені, вареники їх треба швидко заморозити поки вони не злиплися. Мені не подобається те, що цей режим не можна самому відключити. Він відключається автоматом через 24 ч. Компресор має дуже велику заморожуючу здатність, і тихенько працює.

Марина:

Ми коли вибирали холодильник з суперзаморожування, вибрали без автоматичного відключення, тому я за інструкцією включаю заздалегідь за 2 години до завантаження, потім через пару годин як заморозиться, вимикаю.

Система No Frost -Необхідність або примха?

Система No Frost (у перекладі c англійського "без інею") не утворює іній на внутрішніх поверхнях. Ця система працює за принципом кондиціонера, вентилятори подають охолоджене повітря. Повітря охолоджується випарником. Відбувається автоматичне розморожування воздухоохладителя і кожні 16 годин іній оттаїваєтся на випарнику нагрівальним елементом. Настає вода переходить в ємність компресора, а так як компресор має високу температуру, вона звідти випаровується. Ось тому така система не вимагає розморожування.

Переваги: Не вимагає розморожування, рівномірно розподіляє температуру на всіх відділеннях, регулювання точності температури до 1 ° С, швидке охолодження продуктів, тим самим забезпечуючи кращу їх збереження.

Недоліки: У такому холодильнику продукти потрібно зберігати в закритому вигляді, щоб вони не підсихали.

Відгуки з форумів:

Тетяна:
У мене холодильник з системою "no frost" вже 6 років і працює прекрасно. Жодного разу не скаржилася, не хочеться розморожувати "по старинці" постійно.

Наталія:
Мене бентежили виразу «в'янення і усушки» у мене продукти «в'янути» не встигають.)))

Вікторія:
Cохнуть нічому! Сир, ковбасу - упаковую. Йогурти, сир, сметана, і молоко точно не сохнуть. Майонез і масло також. Фрукти і овочі на нижній полиці теж, нормально. Нічого подібного не помічала # 8230- У морозилці м'ясо і риба по окремих кульках розкладені.

Аліса:
Я от як згадаю старий холодильник - аж здригаюся! Це жах, доводилося постійно розморожувати! Функція "no frost" - супер.

Крапельна система в холодильнику -отзиви

Це система відводу зайвої вологи з холодильника. На зовнішній стінці холодильної камери розташований випарник, внизу якого розміщується слив. Так як в холодильній камері температура плюсова, при роботі компресора на задній стінці утворюється полій. Через деякий час, коли компресор припиняє роботу, полій тане, при цьому краплі стікають в злив, звідти в спеціальний контейнер, розташований на компресорі, а потім випаровуються.

Перевага: В холодильному відділенні лід не намерзає.

Недолік: Лід може утворитися в морозилці. Що зажадає розморожування холодильника вручну.

Відгуки з форумів:

Людмила:
Раз на півроку відключаю холодильник, мою його, ніякого льоду немає, мені подобається.
Ірина:

У моїх батьків крапельний Indesit, двокамерний. Мені крапельна система взагалі не подобається, у них холодильник чомусь постійно підтікає, весь час в піддонах і на задній стінці збирається вода. Ну і розморожувати його треба, хоч і рідко. Незручно.

Які полки потрібні в холодильнику?

Існують наступні види полиць:

• скляні полиці виготовлені з екологічно чистого матеріал з пластмасовим або металевим кантом, який оберігає полиці від протікання пролити продуктів на інші відділення;
• пластмасові - в більшості моделей замість дорогих і важких скляних полиць застосовують полки з міцної якісної прозорої пластмаси;
• решітки з нержавіючої сталі - гідність цих полиць в тому, що дозволяє краще циркулювати повітря і рівномірно розподіляти температуру;
• полки з антибактеріальним покриттям - це останнє досягнення, розробок нанотехнології, товщина срібного напилення 60 - 100 мікрон, іони срібла роблять впливу на шкідливі бактерії, не дозволяючи їм розмножуватися.

Полиці повинні володіти функцією Glass Line регулювання полиць по висоті.

Для зручності заморожування пельменів, ягід, фруктів, грибів і дрібних продуктів передбачені пластмасові піддони і різні лотки.

Приналежності холодильника:

• «Маслянка» відділення для зберігання масла та сиру;
• відділення для яєць;
• відділення для фруктів і овочів;
• кронштейн для пляшок дозволить вам зручно розташувати пляшки, він може розташовуватися як окрема полиця в холодильнику, так і на дверях у вигляді спеціального пластмасового пристосування, яке фіксує пляшки.
• відділення для йогурту;

Сигнали

Які сигнали повинні бути в холодильнику:

• при довго відкритих дверях;
• при підвищенні температури в холодильнику;
• про відключення живлення;
• функція захисту від дітей дає можливість блокувати двері і електронну панель управління.

Секції для льоду

У морозильних камерах передбачена невелика висувна полиця для льоду з формами для заморожування льоду. У деяких холодильниках для економії простору наявність такої полки не передбачено. Ледоформи просто поміщаються в морозильну камеру з усіма продуктами, що не зовсім зручно, адже може розлитися вода або в чисту воду можуть потрапити продукти, тому в такому випадку краще використовувати пакети для льоду.

Для тих, хто використовує харчовий лід часто і у великих порціях, виробники передбачили ледогенератор - пристрій для отримання льоду підключають до холодної води. Льодогенератор автоматично готує лід, як в кубиках, так і в роздробленому вигляді. Для отримання льоду досить натиснути склянкою на клавішу розташовану зовні дверей морозильної камери.

Секція для охолодженої води

Пластмасові ємності, які вбудовані у внутрішню панель дверей холодильної камери дозволяють отримати охолоджену воду шляхом натиснення на важіль, при цьому відкривається клапан і склянку наповнюється холодним напоєм.

До цієї ж системи можна підключити функцію «чиста вода» підключаючи до водопроводу через фільтр тонкого очищення, отримуючи прохолодну воду для пиття і приготування.

Вітамін плюс

У деяких моделях передбачена ємність з аскорбіновою кислотою.

Принцип роботи: через фільтр, який акумулює вологу, при цьому вітамін «С» у вигляді випарів розходиться по холодильній камері.

Режим канікули

Дозволяє економити електроенергію, при тривалій відсутності вдома. Ця функція вводить холодильник в "сплячий режим" запобігає утворенню неприємних запахів і утворення цвілі.

Компресор холодильника

Якщо холодильник маленький достатньо одного компресора.
Два компресори - являють собою дві холодильні системи, незалежні один від одного. Одна забезпечує роботу холодильної, а інша забезпечує роботу морозильної камери.

Відгуки з форумів:

Ольга:

2 компресора добре в тому випадку, коли можна розморожувати морозильну камеру без відключення другого. Це добре? Але якщо трапиться, що зламається один з компресорів, потрібно буде міняти два. Так що з цієї причини я за 1 компресор.

Олеся:

У нас холодильник з двома компресорами, супер, віддає холод по повній програмі, температура регулюється в різних камерах. Влітку у велику спеку дуже виручає. І взимку теж свої плюси. У холодильній камері роблю температуру побільше, щоб не вода не сильно холодна була, і можна було відразу пити. Переваги: ??високий ресурс роботи, так як кожен компресор при необхідності включається тільки для своєї камери. Продуктивність холоду значно вище. Зручніше управління, так як можна окремо регулювати температуру в камерах.

Автономне збереження холоду

При відключенні електроенергії, Протягом часу від 0 до 30 годин температура холодильника від - 18 до + 8 ° С. Що забезпечує збереження продуктів, до усунення проблеми.

Поверхность "Anti-Finger-print"

Це спеціальне покриття, виготовлене з нержавіючої сталі, яке захищає поверхню від забруднень відбитків від пальців і різних забруднень.

Антибактеріальні функції

• Антибактеріальні фільтр пропускає через себе повітря, що циркулює в холодильному відділенні, вловлює і видаляє бактерії, грибки, які викликають неприємні запахи і зараження продуктів. Читайте: як позбутися від неприємних запахів в холодильнику народними засобами;
• Світлове випромінювання для боротьби зі шкідливими бактеріями, можуть застосовувати інфрачервоне опромінення, ультрафіолетове і гамма-опромінення;
• Дезодоратор. сучасні холодильники випускаються з вбудованим дезодоратором, що розподіляє дезодоруючі речовини, в певних місцях знищуючи запахи.

Відгук: раніше доводилося поміщати в холодильник соду або активоване вугілля, з антибактеріальної функцією холодильника така необхідність відпала.

Досягнення електроніки

• Електронна панель управління вбудована на дверях, показує температуру і дозволяє виставити точну температуру, саме ту яку ви хочете підтримувати в холодильній і морозильній камері. Також може мати функцію електронного календаря зберігання, який реєструє час і місце закладки всіх продуктів і попереджає про настання закінчення терміну зберігання.
• Дисплей: LCD екран, вбудований на дверях холодильника, який відображає всю необхідну інформацію, всі важливі дати, інформацію про температуру, про продукти всередині холодильника.
• Мікрокомп'ютер, підключений до інтернету, який не тільки контролює вміст холодильника, але і дозволяє робити замовлення на продукти по email, можна отримати поради щодо зберігання продуктів. Рецепти приготування страв з продуктів, які замовляєш. У процесі приготування страв можна спілкуватися в діалоговому режимі і отримувати різну інформацію, що Вас цікавить.

Ми перерахували всі функції, якими володіє сучасний холодильник, а якими додатковими функціями буде оснащений Ваш холодильник, вирішувати тільки Вам. Це залежить від того якими засобами Ви маєте в своєму розпорядженні, і які функції Ви вважаєте обов'язковими у Вашому холодильнику.

 Для нас дуже важливо знати Вашу думку! Поділіться нею з нами!