Картопляний сік: користь і шкода. Як приготувати картопляний сік?

Картопля у нас в країні популярний, але саме як продукт харчування. Страви з нього виходять смачні, ситні. Багато людей більше замислюються про смакові якості картоплі, ніж про його цілющі властивості.

А між тим, він допомагає позбавитися від багатьох захворювань.

Картопляний сік: показання до застосування і лікування

Отримати з картоплі корисні речовини досить просто - вичавити сік. У ньому багато цінного, і тому його давно використовують для лікування різних захворювань, як внутрішніх, так і зовнішніх.

Він також є відмінним засобом профілактики багатьох недуг.

Сік картоплі рекомендує і народна, і офіційна медицина, т. к. він має безліч лікувальних властивостей: протимікробну, проносним, сечогінним, болезаспокійливу, спазмолітичну, общеукрепляющім- приводить в норму водно-сольовий обмін- підтримує потрібний рівень гемоглобіна- покращує роботу нирок і серця-знижує тиск-стимулює кишечник, позбавляє від хронічних запоров- покращує апетит, знімає болі в кишечнику, усуває кровотеченія- зменшує головний біль.

Лікуватися картопляним соком можна в багатьох випадках, але пити його потрібно тільки свіжоприготований.

До лікування соком необхідно готуватися, а в процесі терапії дотримуватися деяких нескладних правил - тоді вона буде більш ефективною. Перед соколікування перестаньте вживати рибу і м'ясо, забудьте про прянощі, гострих і солоних стравах.

Почніть їсти овочі та фрукти. За кілька днів до початку прийому картопляного соку спробуйте перейти на сироїдіння.

Протипоказань до лікування таким способом мало: це важка форма цукрового діабету, знижена кислотність шлункового соку, сильне бродіння в кишечнику.

Не радять пити картопляний сік, починаючи приблизно з лютого, т. К. Саме з цього часу в овочі починає накопичуватися соланін - речовина, відома завдяки своїй токсичності.

Як приготувати картопляний сік?

• Щоб зробити сік, промийте картоплю, очистіть його від шкірки. Краще скористатися соковижималкою.
  

  Якщо її немає, то непогано приготувати напій із застосуванням підручних засобів: натерти бульби на тертці, віджати рідину через марлю. 2-4-х картоплини, залежно від розміру, буде достатньо для приготування 1 ст. напою.

  
  

  Бульби беріть добірні. Ні в якому разі не позеленіли!

• Господині знають, що як тільки вони почистять картоплю, вже через 5 хв, він починає чорніти.
  

  Те ж саме відбувається і з соком. Тому зберігати його не рекомендують.

• Корисно змішувати картопляний сік з морквяним і соком селери.
  
  
  

  І смачніше, і користі для імунітету більше. Особливо вдалим буде такий вибір для лікування дітей, т. К. Їх буде складно змусити пити напій без добавок.

• Пропорції беруться довільні, як Вам більше подобається.
  
  
  

  Пити потрібно по 0,5 ст. 3 рази на день за півгодини до їжі протягом 2-х тижнів.

  
  

Як використовувати картопляний сік при гастриті?

Картопляний сік добре лікує виразкову хворобу та хронічний гастрит.

Для досягнення помітних результатів достатньо всього кілька днів.

• При гастриті необхідно лікуватися циклами: 10 днів пити картопляний сік - потім на 10 днів робити перерву. Вранці, натщесерце, потрібно випивати 1 ст. свіжого напою і на півгодини лягати назад в ліжко.

І тільки ще через півгодини можна снідати. Всього потрібно пройти 3 десятиденних курсу.