15 порад по правильному харчуванню взимку - як не набрати вагу в холоди?

У зимовий період людському організму властиво накопичувати поживні речовини на талії, стегнах і боків. Пов'язано це з уповільненням обмінних процесів і меншою тривалістю світлового дня.

Читайте також: Правильне харчування для здоров'я та краси.

Це зовсім не означає, що з приходом холодів потрібно переходити на сухарики і брокколі - зберегти себе для коханого купальника можна за допомогою декількох простих правил і позитивного ставлення до життя.

1. Зимове меню. Їжу приймаємо, по можливості, гарячу. Чому? Холодна їжа (і рідини) залишає організм досить швидко. Як результат - корисні речовини просто не встигають його наситити. Гаряча ж їжа знаходиться в ШКТ набагато довше, встигає віддати всі потрібні мікроелементи, рівномірно наситити організм і стабілізувати належний рівень цукру в крові. Тому їмо каші, супи (картопляні, грибні, овочеві), п'ємо гарячий морс, компот або трав'яні чаї. Всі солодощі, що відкладаються зайвими сантиметрами на талії, замінюємо жорсткими овочами та фруктами, продуктами з грубої муки і цільного зерна.
   
   Не забуваємо про продукти, що доставляють нам триптофан (яйця, риба, телятина) - в організмі він перетворюється в серотонін (гормон щастя). А також пам'ятаємо про продукти, які повинні бути щодня на столі: зубчик часнику в обід, зелений стручковий перець (флавоноїди, вітамін С), яловичина (триптофан, цинк, білок, залізо), шипшина, цитрусові, квашена капуста, горіхи і сухофрукти.
2. Що одягати взимку? По-перше, захищаємося від застуди та переохолодження. Коротенькі спіднички до пори відкладаємо в шафу і дістаємо теплу білизну з колготками, і правильно підібраний до зими гардероб. По-друге, щоб не втратити пильність, одяг (і білизну) вибираємо малість затісні (Не мішкуваті!) - Щоб завжди бути в тонусі і відчувати прибавку у вазі. Ну і, само собою, ніяких депресивних відтінків! Винятковий позитив і відмінний настрій - найкращі помічники в підтримці нормальної ваги.
3. Рухаємося! Залягти в сплячку до ТБ під теплим пледом з підносом тістечок - самий найгірший сценарій. Організм звикає, розслабляється, починає лінуватися, розповзається вшир. А ми хочемо бути бадьорими, стрункими і красивими. Тому регулярно вибираємося на свіже повітря, веселимося від душі, катаємося на ковзанах та лижах, кидаємося сніжками і взагалі ведемо активний спосіб життя. Тим більше що зимових розваг існує не менше, ніж літніх.
   
   Сніг сліпить, руки мерзнуть, і постійно тягне в кафе? Вибирайте тренування для душі і тіла «під дахом»: фітнес, басейн, батут тощо.
4. Водні процедури. Зима - сезон лазень і саун. Грійтеся не тільки норкову шубку і супами - регулярно ходите в лазню або сауну. В крайньому випадку, влаштовуйте собі «парні» дні у власній ванній. Дані процедури і зайвий жир зженуть, і токсини виведуть, і зігріють організм на довгий час, і, головне - піднімуть настрій. Тобто, заїдати тортами стрес не доведеться.
5. Кожен обідня перерва - на сонечко! Як відомо, недолік сонячного світла погано відбивається не тільки на стані душі, а й на здоров'я. Денне світло - це вироблення в мозку серотоніну, зимовий недолік якого веде до втоми, до слабкості до посилення апетиту і нападів обжерливості. Тому на 15 в обідній час виходимо на прогулянку - тренуємо ніжки ходьбою, дихаємо повітрям, вбираємо вітамін Д, підвищуємо рівень серотоніну.
6. Ні фастфуду! Повертаючись додому після роботи, завзято ігноруємо все ваблять реклами, запахи курочки гриль і розкриті двері в царство гамбургерів, картоплі фрі або гострих крилець з соусами і салатами. Звичайно, це смачно! Хто ж сперечається - спокуса велика. Але у нас є завдання: по весні влізти в улюблене плаття і виходити влітку на пляж не дрібними перебіжками до моря, загорнувшись в рушник по самий ніс, а гордо і велично, як по подіуму, насолоджуючись захопленими поглядами в нашу сторону.
   
   Тому перед тим, як грюкнути дверима офісу і бігти на автобус, перекушуємо легким йогуртом і фруктами. Щоб притупити відчуття голоду. Вдома не замовляємо піцу! А струганной швидкий легкий салат і розігріваємо, наприклад, рибний стейк (заздалегідь приготовлений).
7. По можливості, відмовляємося від кофеїну. Для багатьох чашечка кави з ранку - необхідність і задоволення, від якого немає сил відмовитися. Цю чашечку можна залишити, але з мінімальною кількістю цукру і без вершків. Всі інші прийоми кави за день (включаючи капучино, гарячий шоколад, латте й ін.) Замінюємо прийомом морсу, кефіру, фруктового / зеленого чаю. Зайві сантиметри додаються не тільки з причини надлишку калорій (наприклад, шоколад з вершками - це 448 калорій): надлишок кофеїну змушує організм поповнювати ресурси жиру.
8. Знайдіть собі хобі для «довгих, зимових вечорів». Не сидіть в кріслі, загорнувшись у кокон ковдри, не розтікається по дивану - займайте руки і мозок новими захопленнями. І кругозір розширите, і користь (якась ніяка), і менше часу на чергову тарілку зі солоденьким. Вишивайте картини, малюйте, пишіть казки, робіть сувеніри, розгадувати кросворди - не залишайте собі вільного часу на лінь. Читайте також: Як знайти собі хобі?
9. Вчимося танцювати! Вже вмієте? І навіть регулярно займаєтеся танцями? Значить, цей пункт можете пропустити. А для тих, хто хоче, але все ніяк не збереться, буде корисно знати, що танець - кращий засіб для спалювання калорій, підтримки форми і підзарядки позитивом. Читайте також: Кращі танці для схуднення - які танці обираєте Ви?
   
   Немає часу і грошей, щоб записатися в студію? Танцюйте будинку, замість щільних вечерь!
10. Готуйте улюблені страви по-новому. Використовуйте борошно грубого помелу, замінюйте майонез оливковою олією, замість смаження вибирайте варіант з запіканням, замість 2-3 шматків хліба з маслом - галети, замість солодкого чаю - компот. Якщо на вечерю у вас свинина в клярі плюс тарілка макаронів з гіркою, та ще й салат на додачу - приберіть макарони, половину порції свинини віддайте чоловікові.
11. Вибирайте зелені та помаранчеві овочі / фрукти. Зелені - покращують роботу ШКТ, помаранчеві поповнюють ресурси сил. До того ж, помаранчеві продукти (в більшості своїй) відрізняються низькою калорійністю.
12. Починайте будувати плани на літо. Досліджуйте ситуацію на туристичному ринку, знайдіть місце, в яке давно мріяли відправитися, приклейте на холодильник фотографію цього райського куточка і починайте готуватися.
    
    Вирішили рвонути на Єлисейські поля? Вивчайте французьку мову. На острів? Беріть уроки дайвінгу в басейні. Просто в подорож? Збираєте на хороший фотоапарат, вчіться робити шедевральні фотографії.
13. Не використовуйте обігрівачі. Замінюйте їх тепло фізичним навантаженням для зігрівання - грайте з дітьми, танцюйте, займайтеся прибиранням та ін.
14. Оптимізуйте режим дня. Вночі - повноцінний сон. Вранці - пробудження не пізніше 7.30. Хронічний недосип веде до набирання ваги - організм змушений боротися зі слабкістю. Пересип теж користі не приносить. До того ж здоровий сон перешкоджає росту рівня гормонів, що впливають на апетит (як при недосип).
15. Пийте більше! Рідина (1,5-2 л / день) важлива не тільки влітку, а й взимку. Вона захищає організм від зневоднення, притупляє відчуття голоду, нормалізує роботу кишечника.

А ще готуйте самі, катайтеся з гірок, ведіть щоденник калорій і своєї ваги, частіше замінюйте ситні обіди обіймами улюбленого - І результат нікуди не дінеться.

І зберігайте посмішку в будь-якій ситуації. У позитивної людини завжди більше шансів на успіх!