Компот з чорносливу на зиму

Всім відомо, що чорнослив - це засушені чорноплідної сливи. Чорнослив дуже корисний для здоров'я, тому його часто включають в меню хворих.


Компоти із сухофруктів, зокрема з чорносливу, можна зустріти в їдальнях дитячих та студентських організацій, а також у лікарнях та санаторіях.



Чорнослив корисний при запорах. Він нормалізує роботу кишечника. Особливо корисний компот з чорносливу в боротьбі з цією проблемою.


При порушенні обмін речовин, підвищеному артеріальному тиску, анемії і авітамінозі обов'язково пийте компот з чорносливу! Компот з чорносливу корисний також працівникам розумової сфери праці, так як покращує роботу мозку.

Компот з чорносливу можна без зусиль приготувати самим. На це не піде багато часу.



Він добре зберігається, тому протягом всієї зими ви будете отримувати з вашої заготовки максимум користі!

Рецепт компоту з чорносливу

Склад:

  1. Чорнослив - 0,5 кг
  2. Вода - 1 л
  3. Цукор - 1 ст.

Приготування:

  • Куплений м'який чорнослив ретельно промийте кілька разів в прохолодній воді.

  • Приготуйте невелику каструлю. Насипте туди цукру і залийте літром гарячої (кип'яченою) води.
  • Добре перемішавши у воді цукор, додавайте чорнослив.


  • Увімкніть вогонь і варіть компот на повільному вогні. Після кипіння зробіть вогонь тихіше.


  • Варити після кипіння компот потрібно хвилин 15-20. Слідкуйте, щоб чорнослив став м'який.
  • Зніміть каструлю з вогню.

    Остудіть компот.

  • Пийте свіжоприготовленим, тепленьким, але не гарячим!

Зберігається компот в холодильнику в будь-якої ємності. Краще розлити компот по банках.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Кулінарія

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ


Увага, тільки СЬОГОДНІ!