Чи можна цикорій годує мамі? Переваги цикорію для годуючих мам
Згідно з опитуваннями одним з найулюбленіших напоїв людства є кава. Але, на ...
Цикорій є цінним лікарських рослиною, яке отримало популярність ще в давнину і застосовувалося в народній медицині як компонент різних ліків. Єгиптяни використовували його як протиотруту при укусах павуків і змій, а римляни - для поліпшення травлення, лікарі сходу - для лікування захворювань шлунка і кишечника, а також очних хвороб.
Цикорій - дворічна або багаторічна трав'яниста рослина, що належить до сімейства айстрових, містить у всіх своїх органах молочний сік. Батьківщиною цикорію звичайного є Середземномор'ї.
Ця рослина поширена в зоні помірного клімату по всій території Європи, в Азії - до Байкалу, в Індії та Східної Азії, в Австралії та Новій Зеландії, в Південній і Північній Африці, Північній, Південній і Центральній Америці. Цикорій звичайний зустрічається на луках і на лісових галявинах, уздовж польових доріг, по канавах.
У багатьох країнах світу культивується цикорій салатний і цикорій звичайний. Листя цієї рослини (ескаріол, ендивій, вітлуф, радіччіо, радіккіо) мають профілактичну і терапевтичним ефектом, тому їх використовують в дієті при лікуванні цукрового діабету і ожиріння в складі різних салатів і як гарніри до страв.
З кореневища виробляють ліки та напій-замінник кави.
У коріння цикорію міститься велика кількість білків, органічних кислот, вітамінів групи В (B1, B2, B3), а також аскорбінова кислота, вітамін С і Е, мікро- і макроелементи (калій, натрій, кальцій, фосфор, магній, залізо), ефірне масло і пектин, мінеральні солі та ін.
Найбільш цінним компонентом цикорію є полісахарид інулін, який, на відміну від крохмалю, легко засвоюється діабетиками. Ця речовина впливає на поліпшення обміну речовин і нормалізацію роботи травної системи.
Розщеплюючись шлунковим соком на дрібні частини, інулін надходить у кров і виводить непотрібні речовини (важкі метали, холестерин, токсини), сприяючи засвоєнню організмом вітамінів і мінералів.
Серед ін. Корисних властивостей цикорію відзначають иммуномодулирующее, протимікробну, протизапальну, жовчогінну, сечогінну, заспокійливу дію. У сучасній медицині корінь цикорію і препарати з нього використовують при лікуванні різних хвороб: гастритів, колітів, ентероколітів, захворювань печінки, жовчного міхура і нирок, при жовчнокам'яній і сечокам'яній хворобах, при цирозі печінки, при хронічних запорах і застої системи портального кровообігу і як загальнозміцнюючий засіб.
Завдяки своїм якостям цикорій може використовуватися вагітними жінками, допомагаючи вирішувати багато проблем, з якими вони стикаються в цей період. Під час вагітності організм відчуває подвійні навантаження, які лягають, насамперед, на серцево-судинну і кровотворну системи.
Цикорій полегшує роботу серця, а що міститься в ньому залізо сприяє збільшенню в крові еритроцитів, необхідних для доставки кисню до всіх органів, а, отже, допомагає боротися з початковими стадіями недокрів'я. При анемії вагітним рекомендується пити сік цієї рослини.
Прискорюючи обмінні процеси і впливаючи на роботу шлунково-кишкового тракту, цикорій допомагає боротися з нудотою, печією і запорами, а також виводить токсини з організму, тим самим покращуючи роботу печінки.
Судинорозширювальну дію цілющої трави знижує тиск і тахікардію, а сечогінні властивості рослини дозволяють уникнути проблем з нирками і появи набряків.
В даний час все більшу популярність здобувають напої та чаї з коренів цикорію, які можна знайти на прилавках багатьох магазинів. Чи можна вагітним пити розчинну цикорій?
Враховуючи позитивні властивості рослини, лікарі відповідають на це питання ствердно. Нагадуючи по аромату і смаку кави, цикорій не містить кофеїну, який підвищує тиск і негативно впливає на стан здоров'я матері та плоду.
При цьому цікорний кави додає вагітній жінці енергію і бадьорість. Надаючи седативну дію на нервову систему, допомагає впоратися з нервовими розладами, стресами, безсонням та ін. Явищами.
Якщо смак напою все-таки неприємний для майбутньої мами, в нього можна додати молоко або вершки або пити його з медом або цукром.
Однак перед вживанням салатного або розчинної цикорію обов'язково необхідно порадитися з лікарем, т. к. в деяких випадках вживання його при вагітності має протипоказання. До них відносяться: алергічна реакція на саму рослину, виразки шлунка та дванадцятипалої кишки, геморой, варикозне розширення вен і судинні захворювання.
Цикорій - корисне лікарська рослина, яке люди використовують протягом вже декількох тисячоліть. Його цілющі властивості настільки різноманітні й так благотворно діють на організм людини, що вживати його можна навіть жінкам у період вагітності.
Єдина умова - перед тим, як вводити цикорій в Ваш раціон, порадьтеся з лікарем!
Згідно з опитуваннями одним з найулюбленіших напоїв людства є кава. Але, на ...
Під час годування грудьми мамі потрібно бути дуже уважною до того, що вона ...
Морозник кавказький - багаторічна рослина сімейства Лютикова з повзучим, ...
Ревінь - не набув широкого поширення в Росії, хоча він володіє величезною ...
Здоровий спосіб життя входить в моду. Практично у кожного з нас з'являється ...
Хто з нас не чув про ті, что Кількість випитого кави, завагітнівші, доведеться ...