10 найкорисніших продуктів для годуючої матері - що корисно їсти годуючим мамам?

Багатьом мамам відомо, що вагітність і годування «висмоктують з організму всі соки», додаючи чимало проблем зі здоров'ям до вже існуючих, якщо неграмотно підходити до питання харчування. Регулярне вживання корисних продуктів - це гарантія якості і кількості молока, здоров'я мами і малюка, а також сили, без яких в цей складний енерговитратний період просто не обійтися.

Читайте також: Основні правила харчування годуючої мами після пологів.

Які продукти на столі годуючої мами будуть найкориснішими?

1. Риба
   У першу чергу, мова йде про сьомзі - самому безцінний продукті для годуючої мами. Чому? Тому що саме в сьомзі ви знайдете той «комплект» поліненасичених жирних кислот, від яких залежить розвиток нервової системи крихти і мамине здоров'я і настрій (дані елементи - відмінний засіб для профілактики післяпологової депресії). Щоб уникнути алергії на білок у крихти, мамі слід вживати сьомгу в дозованих кількостях - досить шматочка 60-80 м (максимум 350 г на тиждень будь-яких лососевих). І звичайно виключено в період годування вживання сьомги в солоному і копченому вигляді.
   
   У чому користь сьомги:
   • Відсутність вуглеводів.
   • Велика кількість білка (майже половина продукту).
   • Відновлення балансу мікроелементів / вітамінів при вживанні 70 г сьомги хоча б раз на тиждень.
   
   

   Також годує мамі рекомендовані нежирні сорти риби (бажано у відварному вигляді - кілька разів на тиждень) - хек, тріска, судак та ін.

2. Молочні продукти
   У період годування для мами надзвичайно важливі молочні продукти як джерело білка, вітамінів В і D, кальцію для кісткової системи крихти. Для поповнення ресурсів організму на власні потреби та потреби малюка, слід щодня вживати кефіри, ряжанку, йогурти, сир (зернистий і напівтвердий) і сир, сирники та згущене молоко (без цукру), сирні запіканки та ін.
   
   Що стосується незбираного коров'ячого молока - його рекомендується на час виключити з раціону, щоб уникнути алергії у малюка.
3. Нежирне м'ясо і масло
   Даний продукт відноситься до необхідної для мами железосодержащей їжі для заповнення дефіциту енергії, вітаміну В12 і білка. Йдеться про відварному м'ясі (або фрикадельках, тефтелі та ін.) Наступних сортів - біле м'ясо птиці, мова, яловичина, кролик, індичка.
   
   М'ясо слід вводити в меню хоча б через день (краще - щодня).
   Не забуваємо про олію: добовий раціон цього продукту - 15 г соняшникової та близько 25 г вершкового.
4. Горіхи
   Цей продукт для мами теж є незамінним. Але тільки після обережної перевірки на алергічну реакцію і по чуть-чуть (20 г на день, не більше). Властивості у горіхів різні - у кожного горіха - свої. І деякі можуть навіть зашкодити.
   
   Тому запам'ятовуємо:
   • Кедрові
     Найкорисніші для годуючої мами. Переваги: ??найменш алергенні, високий індекс поживності, легка засвоюваність, що не мають подразнюючої дії на ШКТ, прискорюють процеси регенерації, допомагають у загоєнні слизових та ін.
   • Волоські
     Ці горіхи підвищують жирність / засвоюваність молока завдяки ненасиченим омега-3 кислот. Головне - не захоплюватися, щоб уникнути кольок і здуття животика у крихти. Також варто пам'ятати про високу алергенність волоських горіхів (починайте вводити їх з обережністю).
   • Мигдаль
     Завдяки антиоксидантам, сприяє зниженню втоми і допомагає в боротьбі з виснаженням.
   • Кокос
     Корисний для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту, багатий клітковиною, білком і вітамінами А, Е.

   Самими аллергічні горіхами визнані фундук і арахіс. Від їх вживання краще утриматися на час годування.

5. Фруктові напої, фрукти
   Про користь фруктів і напоїв їх них для годуючих мам знають усі. Фахівці рекомендують двічі в день вживати ягідні / фруктові напої і фрукти - відмінне джерело вітамінів для мами і крихти (всього близько 300 г фруктів / ягід + 200-300 мл напоїв).
   
   Найбільш корисними будуть:
   • Чорниця, черешня, вишня, смород, аґрус.
   • Вишня, сливи (в компотах, відварах, пюре), груша (без шкірки, з обережністю), яблука (без шкірки, в печеному вигляді), банани (джерело калію), персики («вітаміни» від депресії), абрикоси.
   • Соки та інші напої з м'якоттю - консервовані та свіжі. Перевагу краще віддати напоям, призначеним для харчування малюків.

   Тропічні фрукти на час годування слід виключити. А також фрукти червоних і помаранчевих кольорів. Головне правило при введенні нового фрукта в раціон: 3 дні на перевірку, не змішуючи з іншими фруктами. Якщо алергії немає - значить, вживати можна.

6. Коричневий рис
   Якщо проблема набору зайвої ваги присутній (у мами чи малюка) - пора знижувати кількість вуглеводів в раціоні. Але знижувати правильно - зберігаючи свою активність і якість молока. У цьому допоможе коричневий рис, який поповнить запаси енергії мами і забезпечить організм тим числом калорій, яке необхідно для вироблення повноцінного якісного молока. Просто замінюйте звичний білий рис коричневим.
   
   Корисні властивості продукту:
   • Наявність потрібних харчових волокон і гамма-орізанол.
   • Наявність амінокислот, багатий хімічний склад.
   • Допомога при появі набряків (виводить зайву рідину).
   • Відсутність клейковини (глютену).
   • В'яжучий і обволікаючу дію.
   • Заповнення дефіциту мінеральних солей.
   • Поліпшення сну, кольору обличчя, стану волосся (при регулярному вживанні).
   • Харчування нервової системи (вітаміни групи В).
   • Виведення токсинів, радіонуклідів і шлаків.

   І багато-багато інших корисні властивості.

7. Яйця
   Для зростання крихти і формування його кісткової системи найбільш корисний елемент - вітамін D. І яєчний жовток - це універсальний його джерело. Правда, з курячими яйцями доведеться трохи почекати - вони є досить потужними алергенами (особливо яєчні білки). А ось перепелині яйця будуть дуже навіть до речі в маминому раціоні.
   
   Корисні властивості:
   • Безліч вітамінів.
   • Легка засвоюваність.
   • Профілактика безлічі вірусних захворювань.
   • Допомога в роботі серця і системи травлення.
   • Наявність протеїнів, жирів і фолієвої кислоти для нормалізації гормонального фону мами.

   Звичайно, накидатися на яйця не слід - починайте обережно (як і з курячими). Для початку - не більше 1 яйця в день. Даний продукт можна вживати сирим, але на період годування рекомендується їсти їх виключно у вареному вигляді.

8. Цільнозерновий хліб
   Не тільки майбутня мама потребує фолієвої кислоти - мамі, що годує вона потрібна не менше. А також крихті - для нормальної роботи органів і систем. І допоможе в цьому цільнозерновий хліб, мюслі і макаронні вироби, вироблені з грубої муки. Дані продукти - джерело фолієвої кислоти, заліза, клітковини, вітаміну В і ін.
   
   Цільнозерновий хліб допоможе також вирішити проблеми ШКТ, знизити відчуття голоду, зарядитися корисною енергією. Корисний продукт і при анемії, високому холестерин, порушеною роботі нервової системи. Досить пари скибочок хліба з ранку або за обідом.
9. Зелені овочі
   Про властивості зелених овочів написано чимало, але для годуючих мам вони будуть особливо корисні - саме в зелених овочах (а також в зелені) міститься той «боєкомплект» вітамінів, якого потребує жінка в період годування свого малюка.
   
   Зелені овочі - це ...
   • Вітамін А, кальцій.
   • Залізо, вітамін С.
   • Антиоксиданти.
   • Низька калорійність.
   • Клітковина та ін.
   
   
   

   У щоденному меню повинно бути присутні не менше 400 г свіжих або термічно оброблених овочів. В першу чергу, звертаємо увагу на зелений салат і зелень, на брокколі, кабачки і шпинат.
   І, звичайно, не забуваємо про гарбуз, моркву, буряк, баклажани - вони теж зайвими не будуть.

10. Сухофрукти
    Цей продукт являє собою «ударний» спектр вітамінів укупі з вуглеводами, органічними кислотами, клітковиною та ін. Сухофрукти, найбільш корисні для годуючої мами - курага і чорнослив. У день рекомендується вживати близько 100 г сухофруктів. Правда, не в перші 2 тижні годування - трохи пізніше, інакше животик крихти просто не впорається з такою кількістю мікроелементів.
    
    Краще всього використовувати сухофрукти в компотах, а в сухому вигляді - після того, як чаду виповниться 3 місяці. Є сухофрукти жменями, змішуючи родзинки, курагу і чорнослив, не слід. Починайте потроху і вводите по одному фрукту.

Читайте також: Як збільшити лактацію годує мамі - народні рецепти підвищення лактації.

Годує мама повинна розуміти, що від харчування залежить здоров'я малюка. Тому слід суворо обмежити вживання продуктів, здатних заподіяти шкоду ШКТ малюка (Міцні бульйони, соуси і спеції, часник і консерви, солоне і копчене, ковбаси, солодощі, виноград, екзотичні страви, алкоголь, морепродукти та ін.).

А ось воду, навпаки, потрібно вживати в необхідній кількості (Близько літра на добу) - і не газовану.