Пиріг з малиною в мультиварці: рецепти. Як приготувати пиріг з малиною і сиром?

Малина знайома багатьом з дитинства. Вона не тільки смачна і корисна, але і володіє лікувальними властивостями.


З її допомогою наші бабусі лікували простуду і використовували як косметичний засіб. Традиційно малина застосовується для приготування різноманітних десертів, в тому числі і солодких пирогів.


Існує безліч їх рецептів. Щоб спростити собі завдання, Ви можете приготувати цю випічку в мультиварці.

Малиновий пиріг в мультиварці: рецепт

Малиновий пиріг в мультиварці: рецепт

Склад:

  1. Яйця - 3 шт.
  2. Вершкове масло - 150 г
  3. Цукор - 150 г
  4. Борошно - 1,5 ст.
  5. Малина - 200 г
  6. Розпушувач - 10 г
  7. Ванільний цукор - 10 г
  8. Цукрова пудра - для прикраси

Приготування:

  • Відокремте білки від жовтків.

    Білки збийте міксером або віночком в густу піну, поступово додаючи цукор і ванільний цукор.

  • Збивайте масу до тих пір, поки піна не стане густою.

    Акуратно додайте жовтки, не перестаючи збивати.

  • У мікрохвильовці або на водяній бані розтопіть вершкове масло. Додайте його до яєчної маси.

    Всипте борошно і розпушувач, замішайте тісто. Воно повинно вийти досить густим.


    Викладіть тісто тонким шаром в чашу мультиварки.

  • Малину переберіть, промийте та висушіть.

    Рівномірно розподіліть ягоди по всій поверхні тіста.

  • Поверх малини викладіть все інше тісто і вирівняйте лопаткою.

  • Встановіть режим мультиварки «Випічка» на 1 ч. Готовність пирога визначайте зубочисткою. Готовий пиріг з малиною посипте цукровою пудрою, розріжте на порційні шматочки і подавайте до чаю.

Як приготувати пиріг з малиною і сиром?

Як приготувати пиріг з малиною і сиром?

Склад:

  1. Борошно - 1,5 ст.
  2. Цукор -&frac12- ст.
  3. Ванільний цукор - 2 ч.л.
  4. Яйця - 2 шт.
  5. Сир - 200 г
  6. Розпушувач - 10 г
  7. Смородина - 150 г
  8. Малина - 150 г
  9. Рослинна олія
  10. Цукрова пудра
  11. Листя м'яти

Приготування:

  • Промийте і переберіть ягоди.

    В окрему миску просійте борошно.

  • В ін. Ємність розбийте яйця, всипте цукор і збивайте до утворення густої піни за допомогою міксера.
  • Додайте до яєчної маси протертий сир і змішайте все міксером.

    Влийте трохи рослинного масла.

  • Всипте просіяне борошно і розпушувач.

    Перемішайте масу віночком. В результаті у Вас повинно вийти густе однорідне тісто.


  • Чашу мультиварки змастіть маслом, вилийте тісто і розрівняйте його лопаткою. Ягоди покладіть зверху.

  • Встановіть режим мультиварки «Випічка» або «Піч» на 45 хв.
  • По завершенню приготування, відкрийте кришку мультиварки і дайте пирога трохи постояти.

    Готовий малиновий пиріг прикрасьте цукровою пудрою і листям м'яти.

Пиріг з малиною в мультиварці: рецепт

Пиріг з малиною в мультиварці: рецепт

Склад:

  1. Борошно - 1,5 ст.
  2. Цукор - &frac12- ст.
  3. Ванільний цукор - 10 г
  4. Яйця - 2 шт.
  5. Вершкове масло - 70 г
  6. Молоко - 100 мл
  7. Розпушувач - 10 г
  8. Малина - 300 г
  9. Оливкова олія

Приготування:

  • Обов'язково просійте борошно і розпушувач в окрему миску.

  • В ін. Посуді збийте яйця з цукром, зменшіть швидкість міксера до мінімальної і влийте трохи оливкового масла.
  • Після додайте розм'якшене вершкове масло і молоко.

    В отриману масу всипте борошно з розпушувачем і замісити тісто.

  • Ягоди малини переберіть і промийте.
  • Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом, викладіть тісто.

  • Зверху рівномірно розподіліть ягоди маліни.По бажанням, частина ягід можна вмішати в тісто, а частину викласти зверху.
  • Увімкніть режим мультиварки «Випічка» на 50 - 60 хв.

  • Готовий пиріг остудіть і посипте свіжою малиною.

Пісочний пиріг з малиною: приготування

Пісочний пиріг з малиною: приготування

Склад:

Для тіста:

  1. Яйця - 1 шт.
  2. Цукор - 3 ст.л.
  3. Вершкове масло - 70 г
  4. Борошно - 1 ст.


  • Для начинки:
  • Малина - 300 г
  • Цукор - 150 г
  • Манка - 2 ст.л.
  • Для посипання:

    1. Вершкове масло - 50 г
    2. Борошно - 3 ст.л.
    3. Цукор - 3 ст.л.


  • Мигдаль - 50 г
  • Приготування:

    • Ретельно перетріть яйця з цукром та олією. Додайте борошно і замісіть тісто. Покладіть його в поліетиленовий пакет і приберіть в морозилку на 20 - 30 хв.

  • Поки тісто заморожується, можете приступати до приготування обсипання. Для цього змішайте цукор з борошном, додайте масло і подрібнений міндаль.Все ретельно перетираємо руками до отримання фактури маленької крихти.

  • Дістаньте з морозилки тісто, сформуйте з нього пиріг і покладіть у змащену маслом чашу мультиварки.
  • Зверху викладіть малину, посипте манкою і цукром. Останнім шаром укладіть посипання.

  • Увімкніть режим мультиварки «Випічка» і готуйте 40 хв.

    Сметанний пиріг з малиною: рецепт з фото оформлення

    Сметанний пиріг з малиною: рецепт з фото оформлення

    Склад:

    1. Борошно - 2 ст.
    2. Яйця - 2 шт.
    3. Сметана - 200 г
    4. Цукор - 1 ст.
    5. Розпушувач - 10 г
    6. Ваніль- 10 г
    7. Малина - 300 г
    8. Рослинна олія
    9. Цукрова пудра - для прикраси
    10. Волоські горіхи - для прикраси

    Приготування:

    • Збийте яйця разом з цукром і ваніллю за допомогою міксера.

      Додайте трохи рослинного масла і сметану.

    • В окрему миску просійте борошно і розпушувач.

      Акуратно введіть суху суміш до сметанною.

    • Змастіть чашу мультиварки маслом, укладіть половину тіста, засипте малиною і покрийте рештою тестом.

    • Увімкніть режим мультиварки «Випічка» на 40 хв.
    • Готовий малиновий пиріг прикрасьте волоськими горіхами і цукровою пудрою, доповніть кулькою морозива.
    Кулінарія

    СХОЖІ МАТЕРІАЛИ


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!