Салат Соняшник

Салат Соняшник - це дуже гарний і по-справжньому смачний салат, який легко приготувати. Він оригінально буде виглядати до будь-якого урочистої нагоди, порадує іменинника на святковому столі, і просто дозволить побалувати себе і близьких за звичайним вечерею без особливого приводу.

Рецепт включає в себе доступні продукти, які легко знайти в будь-якому супермаркеті практично цілий рік. Так що даний салат можна сміливо включати в меню різних свят.

Склад:

1. печериці смажені - 200 г;
2. грудка відварна куряча - 200 г;
3. варені яйця - 3 шт .;
4. твердих сортів сир - 100 г;
5. жовтки яєчні - 4 шт .;
6. картопляні чіпси;
7. маслини без кісточок;
8. листя салату;
9. маленький помідор - 1 шт.

Приготування:

На блюдо рівномірно розкласти листя салату. Трохи більше середини страви укладайте шарами інші інгредієнти. При цьому кожен шар просочується майонезом в наступній послідовності:

1. дрібно порізана, відварна куряча грудка;
2. смажені шампіньйони;
3. яйця, дрібно порізані;
4. сир, потертий на крупній тертці;
5. жовтки, потерті на тертці з невеликими отворами (цей шар не треба поливати майонезом).

Маслини розрізати вздовж на кілька частин і укладайте на жовтки (вони будуть зображувати насіння). Надішліть салат на кілька годин у холодильник для охолодження.

Незадовго перед подачею залишається прикрасити блюдо: по краю салату розкласти чіпси, зображуючи пелюстки соняшника. При цьому листя салату повинні бути видні представляючи собою листя соняшника.

З помідора можна зробити божу корівку. Для цього овоч розрізається на дві частини.

Використовуйте одну половинку помідора, вирізаючи з одного боку вузький трикутник, що нагадує розріз крил. А із зворотного боку бажано покласти маслину для зображення голови божої корівки.

Зверху на помідорі зробіть надрізи і укладайте туди шматочки маслин для додання характерних позначок. При бажанні з другої половинки помідорів можна створити другу «божу корівку».

lt;

p style ="font-family: Verdana, Geneva, sans-serif! important; padding: 0px; margin: 0px 0px 10px 0px; border: 0px initial initial;"gt;

Увага, тільки СЬОГОДНІ!