Корінь імбиру: застосування
Імбир - кулінарна приправа, поширена по всьому світу. Його застосовують для ...
Корінь імбиру є безцінним хранителем корисних вітамінів і мінеральних речовин. Він має дуже цінними властивостями, які знайшли широке застосування в сучасній медицині, косметології та кулінарії.
Чим так корисний імбирний чай, і як правильно його заварювати?
Розглянемо, яка можлива користь при вживанні цього чаю.
Користь імбирного чаю велика! Але не всім рекомендується вживати імбирний чай.
Протипоказань мало, але вони є.
Рецептів заварювання імбирного чаю безліч. Кожен з них відрізняється смаком, або призначенням.
Наведемо тут кілька, найпопулярніших рецептів.
Якщо ви хочете отримати один стакан чаю, то візьміть шматочок кореня імбиру близько одного сантиметра. Очистіть його, потім дрібненько поріжте.
Краще буде, якщо ви його натрете на тертці. Закип'ятіть один стакан води, закиньте в неї імбир і залиште настоюватися на п'ять-сім хвилин.
Візьміть один літр води, доведіть її до кипіння. Візьміть половинку від невеликого кореня імбиру, очистіть її і натріть на тертці. Закиньте масу в воду, знову доведіть до кипіння.
Потім, зніміть з вогню і настоюйте ще п'ятнадцять хвилин. Коли напій настоявся, вичавіть в нього лайм і додайте трохи меду (стежте, щоб не було солодко).
Все ретельно перемішайте і дайте настоятися ще десять хвилин.
На дволітрову ємність знадобиться два сантиметри кореня імбиру і два зубчики часнику. Імбир і часник дрібно наріжте, залийте окропом, залиште настоюватися не менше ніж на двадцять хвилин.
Випити чай слід протягом одного дня.
Перш, ніж ви почнете приготування імбирного чаю для очищення організму, подбайте про те, щоб в цей день у вас був вихідний. Часті позиви в туалет недоречні на робочому місці.
Приготуйте класичний імбирний чай, потім додайте в нього трохи трави сени або кору крушини і залиште настоятися на двадцять хвилин. Можна додати трохи меду, для смаку.
Імбир - кулінарна приправа, поширена по всьому світу. Його застосовують для ...
Зараз дуже модним віянням стало худнути за допомогою імбиру. Але чи справді він ...
Імбир - це не просто корисний корінь, а культова спеція, що має прихильників у ...
Сама природа подбала про здоров'я і красу людини, створивши липу. Липовий чай ...
Імбир - пряність, що прийшла до нас зі Сходу. Для додання пряного й ароматного ...
Цілющі властивості імбиру були відкриті ще в давні часи, коли ця пекуча ...