Волоські горіхи: склад і користь для організму

Волоські горіхи - той продукт, який представлений в даний час в досить вільному доступі. Найчастіше, ми набуваємо його тільки тоді, коли готуємося до якогось свята: для прикраси тортів, як приправа до м'яса.

Але вельми рідко ми замислюємося про корисних властивостях волоського горіха.

Чим корисні волоські горіхи?

• В першу чергу, потрібно сказати про те, що волоські горіхи здатні знизити рівень холестерину в організмі людини.
  
  
  
  

  Знижує рівень шкідливих жирів в судинах.

• Волоські горіхи настільки корисні, що вони навіть здатні запобігти виникненню злоякісних ракових пухлин!
  

• У складі волоського горіха міститься велику кількість клітковини і антиоксидантів. Останні, як ми знаємо, сприяють уповільненню процесів старіння в організмі.

• Алергічна Дієтична Асоціація назвала волоський горіх найкориснішим продуктом для організму!
• Нашкодити волоський горіх здатний тільки тим людям, які страждають алергією на горіхи, або людям, що мають індивідуальну непереносимість будь-яких речовин, що містяться в ньому.

Крім того, волоський горіх застосовується в створенні лікарських препаратів і вітамінів.

Лікарі призначають регулярне вживання волоського горіха тим людям, які ослаблені хворобою, у яких спостерігається авітаміноз, занепад сил і загальне ослаблення організму.

Крім того, з використанням цього масла випускають різні фарби, лаки, мило, туш для вій, додають в ефірні масла.

• У народній медицині ядра волоського горіха використовувалися, як засіб лікування від туберкульозу.
• Олія волоського горіха використовують як ефективний засіб при лікуванні нирок.
  

• Ті люди, які вживають волоські горіхи щодня, або хоча б, досить часто, зауважують, що у зв'язку з цим виявляється велика користь розумової активності.
• У волоських горіхах дуже великий вміст життєво важливих вітамінів, мінеральних сполук і органічних речовин.
  

  В ідеалі, ці речовини людина повинна отримувати зі свого щоденного раціону.

• У складі волоського горіха містяться такі, найважливіші вітаміни, як вітамін В, С, РР, і такі мікроелементи, як клітковина, каротин, залізо і кобальт.
  
  
  

• Волоський горіх добре відомий, як сечогінний засіб і судинорозширювальну. Якщо вам прописали будь-які ліки, що надає таку дію, то ви, з подвійною користю для здоров'я, можете замінити його щоденним вживанням ядер волоського горіха.
  
  
  

• За результатами проведених досліджень, вчені виявили, що вже через кілька тижнів регулярного вживання волоського горіха, у багато разів поліпшується пам'ять людини, розумова діяльність, збільшуються сили організму в умовах підвищеного радіоактивного фону!
• Волоський горіх успішно справляється з запорами, дефіцитом в організмі йоду, виганяє з тіла людини шлаки.
  

• У цьому чудовому горісі вміст вітаміну С більше, ніж у цитрусових! Якщо їсти цей горіх регулярно, він буде відмінною профілактикою простудних захворювань!
  

• Волоський горіх, крім всіх інших його неймовірних властивостей, допомагає зміцнити м'язи людського тіла після важкої фізичної роботи. Крім зміцнення м'язів, волоський горіх ще й знімає з них втому і напругу!

Крім вживання цілих ядер волоського горіха, ви можете приготувати велику кількість різноманітних соусів, салатів. Тертий і мелкодроблений волоський горіх є чудовою спецією для м'ясних страв.

Крім того, велика кількість кондитерських виробів прикрашаються цілими або подрібненими ядрами волоського горіха!