Як зробити цукерки з цукру?

Цукерки для жіночої фігури, причому для кожної, не найкращі друзі, на відміну від діамантів. Але якщо перші можна з легкістю зробити в домашніх умовах, то другий, на жаль, немає.

І ось тут можна піти на компроміс з самою собою - зробити цукерки з цукру, схожі на дорогоцінні камені. Зрозуміло, на себе приміряти таке «намисто» можна тільки вдома, зате вийде відмінна заголовна фотографія для любительок соцмереж - ви в красивому платті і в незвичайних виблискуючих «коньячних діамантах», нехай і їстівних.

І під тут сильно не захоплюйтеся, спробуйте пару «коштовностей», а решта збережіть, наприклад, для «діамантовою вечірки на дому» або для своїх друзів -сладкоежек.

Склад цукерок з цукру

Цукор
Вода
Молоко

Способи приготування цукерок з цукру

Перший

Для початку, пам'ятайте, що всі потрібні інгредієнти і посуд повинні знаходитися під рукою. Це глибока тарілка, кілька столових ложок, глибока каструля, сковорода.

Візьміть глибоку тарілку і наповніть її водою
Далі візьміть 3 ложки цукру (або більше), і розтопіть на невеликому вогні в сковорідці, постійно помішуючи.
Коли весь цукор розтопиться і стане коричневого кольору, починається приготування самих цукерок, для цього вам знадобляться всі ложки.

Над тарілкою з водою вилийте цукор в ложку і опустіть її в воду на 10 секунд, потім отліжіте на чисту поверхню. Цю ж процедуру проробіть з усіма ложками, які є. Якщо цукру вистачить, зрозуміло.

Пам'ятаєте, коли почнете опускати ложки з цукром в воду, для того, щоб суміш в сковороді не застиг, поверніть її назад на вогонь і поглядайте за нею.

Після завершення «обряду з ложками», можна, нарешті - те, з'їсти цукрові льодяники.

Як зробити цукерки з цукру?

Другий

Ніжна карамель робиться ще простіше. Коли будете розтоплювати цукор, залийте його невеликою кількістю гарячої води.

Ваша ніжна цукерка спливе назовні і тоді її можна буде зібрати, остудити і з'їсти.

Третій

Воду можна замінити молоком і в першому і в другому випадку. Якщо любите експерименти, використовуйте корицю або перець.

Добавки можуть бути різними, залежно від ваших уподобань.

Якщо вам сподобається робити солодощі з паленого цукру, тоді слід врахувати ще ось що: ваші цукерки можуть бути не тільки у формі ложки, а й в інших різних варіантах. Наприклад, можна накупити формочок у вигляді півників, сердечок, зірочок, бутонів, кошиків і тому подібної краси.

І, звичайно ж, паличок до них. В інтернет-магазинах можна придбати силіконові форми для шоколаду і цукерок за ціною - близько 500 рублів кожна. Або провести рейд по магазинах «все для дому» у вашому місті.

Смачного і вдалих пошуків!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Кулінарія