Салат з кальмарами і яйцем. Прості рецепти на кожен день і вишукані - для святкового столу
Кальмари - це делікатес, що чудово поєднується з овочами, крупами, рибою і ...
У дослівному перекладі з голландського слово «криль» - не що інше, як «дрібниця». Таким чином, криль - це узагальнена назва дрібних рачків. На магазинних полицях Ви можете знайти криль в консервних банках.
Вони продаються і у власному соку, і в маслі.
За смаковими якостями криль нагадує креветки, тому салати, містять у складі м'ясо криля, можуть стати альтернативою традиційним салатам з крабовими паличками або крабовим м'ясом. Зробити такий салат дуже легко.
Його приготування не займе багато часу, а смак напевно залишить приємні враження.
Прикрасьте блюдо і подавайте на стіл.
Зайву рідину, яку дасть помідор, необхідно злити.
Наріжте його невеликими за розміром кубиками.
Одне яйце необхідно залишити сирим. Воно буде використовуватися для клярі.
Невеликий шматочок моркви залиште (з нього вийдуть плавники).
Заправте все це майонезом. Отриману салатну масу викладіть на блюді у формі рибки.
При цьому не забудьте залишити місце для смужок білого кольору, які необхідно викласти за допомогою тертих білків. Межі білих смуг окресліть за допомогою морської капусти.
Очі рибку зробіть з колечок маслин. Виріжте з відкладеною моркви плавники.
За допомогою ножа і морської капусти оформите рот.
Збийте 1 яйце з 3 ст. л. молока і 2 ст.л. борошна. У невеликій залізній мисці розігрійте масло.
Розберіть на дрібні пучки петрушку. Кожен пучок петрушки занурюйте в кляр, а потім відправляйте у фритюрницю. Петрушку обережно опускайте в киплячу олію.
Готові гілочки помістіть на серветку, щоб видалити зайвий жир. Додайте корали навколо рибки.
Кальмари - це делікатес, що чудово поєднується з овочами, крупами, рибою і ...
Морепродукти, зокрема кальмари, дуже корисні завдяки високому вмісту вітамінів, ...
Салати - один з важливих атрибутів столу. Без цієї страви свято не свято. ...
Креветки - закуска, яку люблять багато. Вони багаті цинком, мінеральними ...
Якщо Ви хочете урізноманітнити список салатів, які вмієте готувати, спробуйте ...
Іноді кожній господині хочеться змінити якусь страву зі списку тих, які вона ...