Макарони по флотськи: як готувати? Калорійність макаронів по флотськи

Макарони по-флотськи - страва, яке користується величезною популярністю! Існує безліч легенд, які розповідають про виникнення цього рецепта. За однією з версій улюблені багатьма макарони по-флотськи з'явилися в Росії в 50-х р.р. 20 ст.

Скільки б історій не існувало, важливо зовсім інше, блюдо прижилося і полюбилося через простоту і незначного часу приготування. Освоїти страва може навіть початківець кулінар.

Макарони по флотськи з фаршем - класичний радянський рецепт

Макарони по флотськи неможливо зіпсувати, що так важливо для новачків, які не розуміються в кулінарії. Можна знайти багато варіантів цієї страви: з додаванням томатної пасти, моркви або спецій.


Але класичний рецепт містить всього 5 базових інгредієнтів: макарони, м'ясний фарш, цибуля, рослинна олія і вода.

Макарони по флотськи: як готувати?

Склад:

  1. Макарони - 500 гр.
  2. М'ясний фарш - 500 гр.

  3. Ріпчаста цибуля - 1 головка
  4. Рослинна олія - ??3-5 ст. л.
  5. Сіль за смаком

Приготування:

  • Поставте каструлю з водою на вогонь, додайте сіль. Води має бути в 2-3 рази більше, ніж макаронів.

    Засипте макарони і варіть, постійно помішуючи. Тривалість варіння залежить від сорту.






  • Розжарити сковороду і викладіть на неї фарш, помішуйте при смаженні. Ріпчасту цибулю очистіть, дрібно наріжте і додайте до фаршу, продовжуйте смажити до готовності лука.

  • Як тільки макарони зваряться, злийте воду, додайте 1-2 ст. л. рослинного масла.
  • Макарони з'єднайте з цибульний-фаршевих сумішшю, трохи прогрійте. Можна зробити і навпаки фарш викласти в макарони.

    Ароматне, ситне страви готово.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Кулінарія

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ


Увага, тільки СЬОГОДНІ!